Kategori: KÖTT
Vinyl, grönt, kaffe och sushi – fyra saker som är på gång i mat-Jönköping
Vad har en vinylskiva, broccoli, kaffe och sushi gemensamt? Läs om fyra saker som är…
Köttbullarna spirar på Spira
Det är dagen innan min vän från Österrike ska lämna Sverige efter tre månader i…
Låg mat-kreativitet på korvstället Copper’s
Första mötet med nya Copperfield’s (eller Copper’s) var inte särskilt positivt. Anledningen till det är…
Ett vinnande lördagskoncept
En lördagsrutin med tufft spinningpass följt av lunchbuffé på Ester Kök & Bar är en…
Tacofredag på Pablo – ja, tack!
Tacos på fredagar är klassiskt - och heligt för vissa. För den som inte är…
Boula La – Jönköpings bästa AW-ställe?
En del av Frankrike har flyttat in på Smedjegatan i Jönköping. Boulebaren Boula La öppnade…
Julmiddag på El Duderinos sätt
Året har gått rasande fort och min närvaro på restauranger har väl inte blivit vad…
En nyöppning och ett ägarbyte i mat-Jönköping
Det här med att hänga med i alla svängar i mat-Jönköping kan kräva en hel…
Köttigt och trevligt men inte wow på Blackstone Steakhouse
I slutet av augusti öppnade Blackstone Steakhouse i Bobs tidigare lokaler på Tändsticksområdet. Blackstone är…
Två nya koncept till Jönköping – och sju ställen till salu
Något som gör det roligt att följa vad som händer i mat-Jönköping är just att…
Platt fall för lunchbuffén hos mat & vänner
Hösten är här och med det jakten på det ultimata lunchstället. Lunch är svårt, framför…
Fem ställen att hålla koll på i mat-Jönköping
Mat-Jönköping utvecklas och växer ännu mer. Superkul, förstås. Men det kan vara svårt att hålla…
Vilken tacobesvikelse, Zócalo!
Inledningsvis: Låt mig börja med att vara tydlig med en sak. När det gäller tacos…
Så blir besöket på Izakaya Moshi perfekt
Den japanska restaurangen Izakaya Moshi har varit en positiv snackis sedan starten. Min JKPG Matguide-kollega…
Texas Longhorn – varför har vi inte möts tidigare?
Inledningsvis: Jag måste göra en bekännelse. In i det längsta har jag undvikit att äta…
Trendigt och japanskt på nya Izakaya Moshi
När den trendkänsliga matskribenten Jonas Cramby släpper en ny kokbok vet man att den matkultur…
Bra burgare på Rob’s burgers men…
Då då, ett nytt hamburgerställe i Jönköping testat. En eftermiddag med familjen så föll valet…
Äkta och hemlagat på Grand Hotel
Lunchen närmar sig och vad som känns som dagens viktigaste fråga ställs – ”Var ska…
Köttiga burgare på Rob’s
När man trodde att burgarboomen i Jönköping nått sitt klimax och var på väg neråt…
Några nyheter. Typ…
Jaha, nu har de lokala tidningarna skrivit om lite ”nya” grejer i Jönköpings restaurangvärld igen.…
Är Tegels lunch värd 105 kronor?
Det här med matlådor är för mig en periodgrej. Det innebär att vissa veckor är…
Mr Brown har helheten – och ny god meny
I slutet av januari lanserade Mr Brown sin meny 2.0. En meny med några nyheter…
Februari, sjukuari, vabuari – matsaker jag funderar på vid förkylning
Okej. Så årets ”sjukaste” månad är här – Februari. För min del har de senaste…
Tre klapptips i sista minuten
Att det börjar lacka mot jul kommer inte som någon nyhet. Trots den totala avsaknaden…
Cheap Monday – El Duderino
I måndags blev det lite skönt häng med kompisar på lokal, och valet föll som…
En helt okej trerätters
Det finns trerätters som bäst beskrivs med: OJ! WOW! SHIT! Men, så finns det trerätters…
En schnitzlig lunch på Aqua
Här kommer den mest vanliga frågan runt 11-tiden: ”Vart ska vi äta?” Just den här…
Brasserie Park – bäst när livet kräver en lyxlunch
Vissa dagar kräver en lyxlunch. En lunch som man på förhand vet kommer smaka fantastiskt…
Mr Brown: Kan maten kompensera för läget?
En viktig aspekt att tänka på när du går i öppna-restaurang-tankar är att välja rätt…
Nonsense – när nörderi blir konst
I veckan besökte jag Hovrättstorgets eller numera foodtruckstorgets rök-generator för andra gången. Och för andra…