Ni vet de restaurangerna man inte vågar testa för att de inte ser mest inbjudande ut, som inte ligger ”mitt i smeten” men väcker en nyfikenhet – en sådan restaurang var Indiska Köket för mig innan min kompanjon föreslog en fredagsmiddag på nämnda ställe. Efter min yogarsea i Indien har jag varit hooked på de indiska smakerna och texturerna, och det var med hög förväntan jag gick in…
På bilden: Salim Patel, Indiska Köket. Det saknades en riktigt bra indisk restaurang i Jönköping. Ja, det tyckte i alla fall Jehangir Asad och Salim Patel innan de öppnade Indiska Köket. 2015 röstade Jönköpingsborna fram restaurangen till den bästa i kategorin indiskt. I februari hade Indiska Köket funnits i ett år och tydligen har restaurangen fyllt ett tomrum i Jönköpings restaurangutbud. – Det fanns inga bra indiska restauranger,…