Alice Berntsson har premiärbesökt nya Brasserie Park för en middag.…
Simon skrev ett inlägg för ett tag sedan om stammisrestauranger och favoriter man ofta återkommer till. Självklart har jag några sådana och en av dem är Brasserie Park. En torsdagskväll stod utemiddag på schemat och valet föll på Brasserie Park. Lokalen, som i stort sett har varit likadan sedan starten, var halvfull när vi klev in. Bakom den långa baren stod en servitör, som vanligt, och tog emot.…
Vissa dagar kräver en lyxlunch. En lunch som man på förhand vet kommer smaka fantastiskt och göra just den vardagen lite bättre. När det är dags för en sådan lunch, då brukar jag gå till Brasserie Park. När man kliver in på Brasseriet möts man ofta av en trevlig person bakom baren som vänligt hjälper en att få ett bord. Sedan får man fundera på vad man ska…
Två restaurangbesök på två dagar kräver ett ”nytänkande” sätt att recensera, tycker jag. När de båda restaurangerna även ägs av samma personer är det ännu mer intressant, tänker jag. I måndags besökte jag Tegel på Tändsticksområdet för en såkallad jobbmiddag. I tisdags var det Park Brasserie, eller Brasseriet mer kallat i folkmun, som gällde med vänner. Nu kör vi… Stället: Tegel: Älskar Tegels lokal. Det är inget att…
Brasserie Park, Brasseriet. Bakgården till allas vår koloni och Jönköpings hetaste matduo. Med minnet färskt av Tegels smaksensationer, och kollegors lovord om rödbetssalladen, gick jag alltså på AW, med min far. Klockan 20.00, en halvljummen sommarkväll i juli när vindarna svalkade som mest. Första intrycket, var ganska intetsägande. Folk satt och åt, några stod vid baren, och alla verkade ha det ganska lagom trevligt. Lite sådär som man…