Författare: Caroline Larsson

Caroline heter jag och kommer ursprungligen från den regnigaste staden i Sverige - Borås! Nära att drunkna i alla vattenmassor flyttade jag sedermera utomlands till Spanien och växte upp nere vid medelhavet. Hittills har jag till dags dato aldrig sysslat med något annat än hotell- och restaurang och fortsätter passionerat min väg genom möten, mat och vin. Idag, 27 år gammal äger och driver jag fyrstjärniga boutique- och konferenshotellet Hotel Amalias Hus i Gränna där jag får utlopp för mina tre stora intressen i livet - matlagning, vin och inredning. Här på JKPG Matguide kommer jag frossa runt i Jönköpings spännande och framförallt växande restaurangutbud och dela med mig av iaktagelser och smakupplevelser! Väl mött!