På bilden: Vincent Ruckman, Rosegarden Under slutet av 2014 slog Rosegarden upp dörrarna precis vid Hovrättstorget i Jönköping. Sedan dess har restaurangen mättat många magar – framför allt med sin buffé. Kategorin Kinesiskt/Thailändskt blev jämn i toppen, men till slut kunde Rosegarden vinna med 25 procent av rösterna. Under 2016 har restaurangen flera planer på förbättringar, bland annat i lokalen. – Vi vill förbättra och förändra lokalen lite. Vi har en…
På bilden: Vartan Calisir, Liban Deli Med 51 procent av rösterna kammade Liban Deli hem segern i kategorin Libanesiskt. Frågar man restaurangens ägare Vartan Calisir är anledningen till segern enkel: – Vi lagar all mat med kärlek. I lokalen på Barnarpsgatan är det ofta fullt. I alla fall om man besöker den runt lunchtid. Tillsammans med take away är det lunchen som är mest populär och enligt Vartan Calisir…
På bilden: Pauline Tolf, Condeco I fjol hamnade Condeco på en hedrande andraplats i kategorin Vegetariskt. Men 2015 hade kaféet uppenbarligen gjort ett starkare intryck på Jönköpingsborna och vann kategorin. Vegetariskt, ekologiskt och hälsosamt är viktigt på och för Condeco. Som en del i sin vegetariska inriktning har Condeco något som de själva kallar Green Monday. Det är, som namnet avslöjar, en grön måndag utan kött och fisk.…
På bilden: Josef Toma, till vänster, och Charbel Toma I drygt fyra år har bröderna Josef och Charbel Toma drivit pasta- och pizzarestaurangen Tortellini. 2014 snuvades de på segern i JKPG Matguide, men 2015 klättrade de upp på förstaplatsen i kategorin Pasta. Tortellini har blivit en stor favorit hos flera Jönköpingsbor. Anledningen? Smaken om Charbel och Josef får gissa. – Vi satsar väldigt mycket på smak och utseende. Det ska…
På bilden: Per Samuelson, Den Småländska Kolonin Även 2015 var det Den Småländska Kolonin som kammade hem segern i kategorin Finmat. En kategori med restauranger som erbjuder det där lilla extra. Under 2016 vill restaurangen fortsätta att försöka slå gästernas förväntningar. Jens Markulf och Per Samuelson är hjärnorna bakom Den Småländska Kolonin. Sedan de tog över restaurangen efter Tommy Myllymäki har de utvecklat konceptet och skapat en restaurang med…
På bilden: Salim Patel, Indiska Köket. Det saknades en riktigt bra indisk restaurang i Jönköping. Ja, det tyckte i alla fall Jehangir Asad och Salim Patel innan de öppnade Indiska Köket. 2015 röstade Jönköpingsborna fram restaurangen till den bästa i kategorin indiskt. I februari hade Indiska Köket funnits i ett år och tydligen har restaurangen fyllt ett tomrum i Jönköpings restaurangutbud. – Det fanns inga bra indiska restauranger,…
På bilden: Michaela Lif, till vänster, Hans Haglund och Magdalena Haglund. I fjol vann Pescadores kategorin årets fiskrestaurang i Jönköping. I år gjorde restaurangen det igen – stort. Med 50 procent av alla röster har Pescadores återigen visat att de har skapat en plats i Jönköping som invånarna uppskattar och tycker om. Och om ägarna bakom framgångsrestaurangen, familjen Haglund/Lif får tänka fritt om anledningen är svaret enkelt. – Vi…