Det är fredag och dags för en after work med kollegorna. Vi har bokat bord på Idlewild, ölkaféet på Tändsticksområdet, och inser när vi kommer dit att vi inte är ensamma om den idéen.…
Först och främst ska sägas att jag vet att Idlewild är ett ölkafé och inte bara en restaurang. Och ölutbudet ger jag nästintill högsta betyg; här finns det mycket gott att testa och dricka. Men den här recensionen ska ju främst handla om Idlewild som restaurang och där är jag inte riktigt lika imponerad. Menyn består av snacks, smörrebröd, hamburgare, schnitzel, tacos och några desserter. Mitt val faller…
Bilden till vänster är kärleksfullt lånad av Idlewilds Facebook-sida. Ett kafé med öl där man väljer mat efter dryck. Låter väl sådär för en vinkonnässör om jag ska vara ärlig. Ett ställe där drycken sjunger solo och måltiden spelar bas, en jazzkonsert för ett hårdrocksfan. Men den ädla bryggkonsten och ägarens brinnande ölintresse kittlade min nyfikenhet. När några vänner skulle dit en fredag var jag inte sen att…