Inledningsvis och för protokollets skull så måste jag väl säga att det är fint att vi har ett helvegetariskt kafé i stan. Jag har varit en trogen kund sedan Kafé Braheparken slog upp portarna men noterade ganska fort att menyn inte förändrades, konceptet är ett rullande schema inte olikt skolkökets som då och då kryddas med temaveckor. Temaveckorna är på pappret en bra idé men ofta är utfallet…
