Bada Bings koncept & Friends har slagit upp dörrarna på Strandängen. Om jag brukar beskriva en restaurangs meny som bred, så är det inget mot den här. Här finns faktiskt allt. Och det är hela grejen med & Friends.
Utöver Bada Bings hamburgare finns även pasta, pizza, sushi, sallad och ibland svensk husmanskost. Här finns verkligen något för alla, oavsett vad de är sugna på.
Jag besöker Bada Bing & Friends en söndagskväll och det första jag noterar är den fina lokalen. Genomtänkt inredning som känns både hemtrevlig och modern. Olika typer av sittplatser och en tydlig väg för gästen att gå. En stor meny presenterar allt och visst är det lätt att dels på sugen på allt, dels svårt att ta in all information.
Beställning sker i kassan och sedan får vi en blipp som ska pipa när maten är klar. Vid sidan av står bestick, vatten, miso-soppa och pizzasallad. Vi tar med oss vad vi behöver och väljer ett bord vid fönstret.
En kort stund senare ringer det i blippen och vi hämtar vår mat vid köket. Dessvärre har en av våra fyra rätter missats, så en stund senare serveras den till bordet. Spontant tänker jag att det ”misstaget” är en klassisk nyöppningsgrej men kanske också risken med att ha så bred meny? Svårt att lyckas tajma exakt allt samtidigt, tänker jag.
Jag har valt en bowl med halloumi och är väldigt glad för det valet. Skålen är fylld med ris, olika grönsaker och en stor mängd krispig halloumi. Min bowl är precis som jag förväntar mig; fräsch, en mix mellan krisp och mjukt, smak från olika delar och generös med halloumi. I sällskapet äts det hamburgare och oxfilépasta och alla är nöjda med sin mat.
Under vårt besök är det många gäster som kommer in och hämtar pizza eller annan mat. Det känns som Bada Bing & Friends är ett välkommet och efterlängtat tillskott på Strandängen. Här samlas unga och gamla runt borden och visst har stället potential att bli en mötesplats för den ”nya” stadsdelen.
STÄLLET – 5
Väldigt fint och noga uttänkt. Olika sittplatser i olika höjder och spännande detaljer på väggarna. Öppet, inbjudande och lugna färger!
SERVICE – 2
Inget som sticker ut. Beställning vid kassan och upphämtning av maten görs av gästen själv.
MATEN – 4
Många smaker, generöst med halloumi och en fräsch men mättande portion. Kul med bred meny så det finns något för alla och olika tillfällen.
SLUTBETYG – 3
Konceptet Bada Bing & Friends passar perfekt på Strandängen. Här finns något för alla smaker, tillfällen och mat både för att äta på plats och för avhämtning.
