Upplev

Den Småländska Kolonin

Kolonin vill alltid bli lite bättre

mars, 2016

På bilden: Per Samuelson, Den Småländska Kolonin Även 2015 var det Den Småländska Kolonin som kammade hem segern i kategorin Finmat. En kategori med restauranger som erbjuder det där lilla extra. Under 2016 vill restaurangen fortsätta att försöka slå gästernas förväntningar. Jens Markulf och Per Samuelson är hjärnorna bakom Den Småländska Kolonin. Sedan de tog över restaurangen efter Tommy Myllymäki har de utvecklat konceptet och skapat en restaurang med…