Upplev

HUSMANSKOST

Äkta och hemlagat på Grand Hotel

juni, 2017

Lunchen närmar sig och vad som känns som dagens viktigaste fråga ställs – ”Var ska vi äta lunch?”. Jag, som ofta har JKPG Matguide i huvudet, brukar ha minst ett förslag och just den här dagen var det inget mindre än Grand Hotel. ”Men, kan man verkligen luncha där?”, frågade min kollega – och det är klart man kan! Grand Hotel, som ligger mitt i centrala Jönköping, har…

Stans bästa arbetarfik?

augusti, 2016

”På med kaffet! Glöm inte äggen! Skynda dig för fan! Nu börjar det!” I ett avsnitt av humorserien Grotesco förekommer det en sketch där ett gäng glada hantverkare från Göteborg, självklart till tonerna av sovjets nationalsång, ska skapa stans bästa arbetarfik. Om det var några sådana ambitioner som låg bakom då Raggmunken drog igång sin verksamhet på Solåsen i Jönköping för antal år sedan låter jag vara osagt,…

En hyllning till en raggmunk

augusti, 2015

Ibland är höga förväntningar på ett restaurangbesök inte särskilt bra. Ibland blir man besviken och svär på att aldrig gå dit igen. Ibland är det helt tvärtom. Lite så var det när jag för ett tag sedan, efter flera år av ”Åh, det där är ett jättebra ställe”-kommentarer av bekanta, besökte Raggmunken. En restaurang som satsar på lunchservering, husmanskost och då kanske framför allt, precis som namnet avslöjar,…

Bergströms – ryggraden i Gränna hamn

augusti, 2015

Som Grännabo är man inte speciellt bortskämd med urvalet av restauranger (notera att jag inte inkluderar pizzerior) särskilt inte på vintertid. Men, som många av er vet står Gränna just nu mitt i sin sommarsäsong och detta märks på bilköer, väntetider och folkmängd. Det är med skräckblandad förtjusning jag varje år med stor förundran fascineras av att denna lilla stad med sina knappa 4000 invånare varje år lika…