Upplev

BRUNCH

Ljusterapi och våfflor, men torrt på Spira!

januari, 2017

Vi på JKPG Matguide har recenserat Spiras brunch ett antal gånger. Mycket tack vare att det är en av få ”riktiga” brunchställen i Jönköping. Inför det nya året har man bytt brunchmeny, så sjävklart passade jag på att smyga dit… Spiras brunch är endast öppen söndagar 11-14 och det verkar gå helt okej att bara droppa in, men boka är väl att föredra. Som ni säkert vet är…

Fem saker jag längtar till i matväg 2017

januari, 2017

År 2017 är bara några dagar gammalt, och så här i lindan av det nya året tänkte jag passa på att räkna upp fem saker jag ser framemot i matväg 2017. + Ett ställe som fyller behovet av koriander I min beskrivning av mig själv nämnde jag min stora kärlek till färsk koriander. Tidigare har Nonsense, till viss del Wrapped burrito bar och, framförallt, Spice it up fyllt…

Matsaker jag ser fram emot under 2017

december, 2016

Logotyperna för varje restaurang är kärleksfullt lånade från restaurangernas Facebook-sidor. Förra året gjorde jag den här listan inför 2016, så jag tänkte varför inte göra en för 2017? Det här ser jag fram emot i matväg: + Bob. Nu verkar det bara vara alkoholtillståndet som saknas innan Bob. öppnar på Tändsticksområdet. OM jag är taggad på det här! + Idlewild Under 2016 blev det inget besök på ölkaféet…

Vox föll på detaljerna

oktober, 2016

Vad är bättre än kombinationen lördag och hotellfrukost? Typ ingenting, tänker jag. Så för några veckor sedan bestämde jag och en vän att prata ikapp över just en hotellfrukost. Valet föll på Vox Hotel. Sedan Vox öppnade har Jönköpingsbor nästintill vallfärdat till deras helgbrunch. Men nu är brunchkonceptet borta och Vox satsar istället på ett större och bredare frukost. Så hur var frukosten då? Ja, till att börja…

Brunchen spirar på kulturhuset

maj, 2016

En lat söndag i maj, vad passar då inte bättre än brunch? Senaste gången jag var på Spira var 2013 och då under Tommy Myllämäkis regi. Lokalen är detsamma men restaurangen drivs numera av FC Event/Företagscatering. Jag är inte kvinna nog att bedöma om det har blivit bättre eller sämre, men oavsett vad så behövs det variation av brunchställen i stan. För det finns faktiskt inget trevligare än…

Matsaker jag ser framemot under 2016

januari, 2016

+ Käka tapas på El Gordo Alltså, jag vet att det var ett tag sedan El Gordo öppnade. Men jag har sparat ett besök och deras tapas till ett speciellt tillfälle. Förhoppningsvis blir det besöket snart – och lyckat. + Nya Sjön Det ska bli väldigt spännande att se vad som händer med Sjön. Blir det likt El Duderino eller blir det något helt annat? Spännande! + Vinkällaren…

Fort Vox satte guldkant på söndagen

oktober, 2015

En alldeles för slumrig söndagseftermiddag, efter en alldeles för livad lördagskväll, slog jag ihop frukost med lunch och gled in på brunch. Efter lång väntan, premiäråt jag på Vox Hotel. Klockan 13.30 tågade vi in i den väldigt dunkla lokalen. Höll de på att släcka ned? När vi satte oss märkte jag att ljusen belyste precis lagom runtomkring vårt bord. Omgivningen låg i periferin, dold i mörker, och…

Lyxig avslutning på helgen

september, 2015

Vox Hotel har i november funnits ett år i Jönköping och det är faktiskt första gången som jag testar brunchen. Det är trendigt, modernt och det första man gör är att mötas av tjejer i korta svarta klänningar med små handväskor (?) som käckt hälsar oss välkomna. De ger oss en guide i hur brunchen fungerar och innan vi får vårt bord får vi gå till receptionen för…

Ingen Spirande sommar

juni, 2015

Då var det dags för nästa nyhet i restaurang-Jönköping… Förra veckan blev det officiellt att Restaurang Spira, som vi faktiskt har recenserat två gånger (här och här!), stänger ner verksamheten i sommar. Anledningen? Golvet i köket ska bytas. Enligt JP.se är det en anmärkning från Arbetsmiljöverket som gör att restaurangen nu måste byta ut det klinkergolv som finns i köket. Både lunch- och brunchserveringen förväntas vara stängd till…

En köttig smällkaramell

juni, 2015

I söndags var det som bekant mors dag – sen jag fick barn så räcker det inte med att bara fira sin egen mamma, nu måste jag även fira min sons mamma (tills han är stor nog att fira henne själv, bör tilläggas). Och vad passar då bättre än att testa stans högborg för finkultur tänkte jag, genom ett vindpinat Jönköping gick vi mot Spiras söndagsbrunch. Dagen till…

En Spirande efterrättsbuffé

maj, 2015

Söndag, sol och hunger – vad passar då bättre än en brunch? Kanske ingenting. I Jönköping finns brunch, blandningen av frukost och lunch, på olika ställen. Men Restaurang Spira var en av de allra första så valet, just den här söndagen, föll helt enkelt på restaurangen placerad precis vid Munksjön. Spiras upplägg för brunchen är ungefär så här: Kom dit, betala, köp till ett glas juice, välj ett…